МЧАДИ (მჭადი) с сыром и тархуном / самая вкусная выпечка родом из Грузии / Georgian cuisine

0 Просмотры
Издатель
Сегодня готовим очередной рецепт мчади , на сей раз это мчади с сыром и тархуном, эта выпечка вас удивит необычным и приятным сочетанием вкусов сыра тархуна и кукурузы, мчади по этому рецепту получаются пышными вкусными и красивыми)) их можно подать к любым видам пхали и к любому блюду из грибов! Готовьте и наслаждайтесь♥️

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅Мука кукурузная - 3 стакана
✅Мука пшеничная - 1 стакан
✅Вода теплая - 1.5 стакана
✅Соль - 1 ч/л
✅Дрожжи сухие - 0.5 ч/л
✅Тархун - 100гр
✅Сыр сулугуни - 150 гр
✅Масло подсолнечное
-----------------------------------------------

ინგრედიენტები:

✅სიმინდის ფქვილი - 3 ჭიქა
✅ხორბლის ფქვილი - 1 ჭიქა
✅თბილი წყალი - 1,5 ჭიქა
✅მარილი - 1 ჩ/კ
✅ მშრალი საფუარი - 0,5 ჩ/კ
✅ ტარხუნა - 100 გრ
✅ ყველი სულგუნი - 150 გრ
✅ მზესუმზირის ზეთი
---------------------------------------------

Ingredients:
✅Cornmeal flour - 3 cups
✅Wheat flour - 1 cup
✅Hot water - 1.5 cups
✅Salt - 1 tbsp
✅ Dry yeast - 0.5 tsp
✅ Tarragon - 100 g
✅Sulguni cheese - 150 g .
✅Sunflower oil
---------------------------------------------

Категория
Выпечка
Комментариев нет.